技术文章

在众多的秋令水果中，柚子可算是个头最大的了，一般都在一公斤以上，它在每年的农历八月十五左右成熟，皮厚耐藏。市面上的柚子分为红心柚子和白柚子，就价格而言，红心柚子会比白柚子稍贵一些，很多人就认为红心柚的营养价值要比白柚子高。但其实不是，柚子的颜色与柚子所含的营养成分并没有太直接的关系，而是与所含的色素...

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糖度是衡量部分水果品质的重要指标之一，也是水果重要的食味品质之一，因此水果糖度的测定是*的。目前水果糖度的检测主要是采用水果无损糖度计。水果无损糖度计的工作原理当光从一种介质转入另一种介质时，它会造成反射，入射角的正弦比是静止的。这个比率称作折光率。在一定条件之下(相近的温度和压力)，果蔬汁之中可溶...

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数显粘度计是一种智能化的液体粘度测量仪器，可测量液体的粘性阻力和粘度，广泛用于测定油脂油漆食品药物胶黏剂化妆品等各种流体的粘度。在计算机控制下，自动完成液体粘度的测量工作，结果由显示屏输出。可进行各流变参数的测量，对非牛顿流体进行较精确的测量，用于现场钻井液流变参数的研究分析，同时，可进行动、静切力...

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在线折光仪是利用光线测试液体浓度的仪器，用来测定折射率、双折率、光性，折射率是物质的重要物理常数之一。许多纯物质都具有一定的折射率，物质如果其中含有杂质则折射率将发生变化，出现偏差，杂质越多，偏差越大。折光率是物质的特定固有属性，并根据温度和波长而改变。因此通过折光仪，当在知道温度和波长的情况下便可...

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手持折射仪是利用光线测试液体浓度的仪器，它能测定透明、半透明液体或固体的折射率nD和平均色散nF-nC的仪器(其中以测透明液体为主)。可用于测定液体的折射率、溶液中的溶质含量、葡萄酒含糖量、高糖溶液中含水量、海水盐度和电池电解液比重等。广泛应用于石油化工、轻工食品、医药卫生和环保绿化等行业。一、仪器...

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人们通常使用食用油安全检测仪测定食用油的安全，它是一种快速，安全的检测仪，它能够快速检测食用油中的化合物组分含量，适用于各种煎炸的食用油品质检验。特别适合食品安全执法部门、粮油质检部门、各级学校餐厅、大中小型餐饮企业、快餐店、食品加工企业、油炸食品制造商、面包房等使用，也可以用于实验室对食用油品质的...

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无损检测非常适合水果种植全程糖度监控，不破坏果实外观，全程跟跟踪监测水果生长过程的糖度(Brix值)变化，对果品研发、果蔬种植、成熟度监测、采摘期控制、存储运输、果蔬配送、售价分级等提供了检测数据支持与分析，便携式设计，使用环境友好，测量快速，是果园种植户、水果检测机构、水果连锁经销商、水果品控部门...

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